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Cinnamint BIO associe les thés verts China Chun Mee et China Sencha à 11 % de menthe verte et 11 % de bâtons de cannelle, sans arôme ajouté. Sa liqueur jaune doré offre une attaque fraîche, un cœur végétal et une finale douce et épicée. Contient naturellement de la caféine. Dosage conseillé : 12 à 15 g/L, pendant 2 à 3 minutes à 75 ou 80 °C.
Frais, chaleureux et harmonieusement épicé, Cinnamint BIO associe deux thés verts de Chine à la menthe verte et à la cannelle. Le Chun Mee et le Sencha apportent une base végétale souple, tandis que la menthe offre une fraîcheur immédiate. La cannelle complète la tasse d’une rondeur boisée et naturellement douce, créant un contraste original entre fraîcheur et chaleur.
À sec, le mélange dévoile un parfum franc de menthe verte, accompagné de cannelle douce et d’une légère nuance végétale.
À l’infusion, la liqueur devient jaune doré, brillante et limpide. L’attaque est fraîche et mentholée. Le cœur révèle la douceur végétale des thés verts et la chaleur des bâtons de cannelle. La finale s’étire sur une note de cannelle de Ceylan, légèrement miellée, accompagnée d’une fraîcheur persistante.
Vue : jaune doré, brillante et limpide
Nez : menthe verte, cannelle et végétal frais
Bouche : fluide, fraîche et chaleureuse
Finale : longue, douce et délicatement épicée
Certification : Agriculture Biologique
Type : thé vert à la menthe et à la cannelle, sans arôme ajouté
Ingredients: thé vert China Chun Mee*, thé vert China Sencha*, bâtons de cannelle* (11 %), menthe verte* (11 %), cannelle de Ceylan*
*Issus de l’agriculture biologique
Format : feuille
Température de l’eau : 75 à 80 °C
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml
Couleur de la liqueur : jaune doré clair
Pour une tasse légère où la menthe conserve toute sa fraîcheur, laissez infuser 2 minutes dans une eau à environ 75 °C.
Pour développer davantage la rondeur et les nuances boisées de la cannelle, prolongez l’infusion jusqu’à 3 minutes, sans dépasser 80 °C.
En version glacée, laissez infuser 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant environ 3 heures. Filtrez puis servez avec quelques feuilles de menthe fraîche.
Ce thé vert contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou en début d’après midi.
Cinnamint BIO repose sur une rencontre sensorielle entre deux ingrédients contrastés. La menthe verte apporte une fraîcheur claire et végétale, tandis que la cannelle diffuse une chaleur douce, boisée et légèrement sucrée.
Le Chun Mee donne à la tasse une structure vive et équilibrée. Le China Sencha complète cette base par une texture plus souple, permettant à la menthe et aux deux expressions de la cannelle de se déployer sans dominer le thé.
Cinnamint BIO accompagne parfaitement des pâtisseries aux amandes, une salade d’agrumes, des fruits confits, un biscuit à la cannelle ou un chocolat noir.
Cinnamint BIO : une rencontre harmonieuse entre fraîcheur mentholée, thé vert végétal et chaleur de la cannelle.
Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par le Citrus crew BIO.
| Weight | 100 g |
|---|---|
| Weight | Boite 100g, Poche de 100g, Poche de 200g, Poche de 500g, Poche de 50g |
| Quand | Matin, Midi, Soir |
| Origine | Assemblage fruité |
| Note | Cannelle chaude, Menthe douce, Végétal tendre |
| Nuances | Épicé doux, Harmonieux, Rafraîchissant, Réconfortant |
| Arriere plan | Chun Mee, Sencha, Thé vert de Chine |
| Note douce | Épices rondes, Fraîcheur équilibrée, Miel léger |
| Texture et sensations | Bouche fluide, Finale longue et apaisante, Liqueur dorée |
| Dosage | 12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml |
| infusion | 2' – 3' |
| Temperature | 75–80°c |



