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Cinnamint BIO

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Cinnamint BIO associe les thés verts China Chun Mee et China Sencha à 11 % de menthe verte et 11 % de bâtons de cannelle, sans arôme ajouté. Sa liqueur jaune doré offre une attaque fraîche, un cœur végétal et une finale douce et épicée. Contient naturellement de la caféine. Dosage conseillé : 12 à 15 g/L, pendant 2 à 3 minutes à 75 ou 80 °C.
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Description
Further information

Frais, chaleureux et harmonieusement épicé, Cinnamint BIO associe deux thés verts de Chine à la menthe verte et à la cannelle. Le Chun Mee et le Sencha apportent une base végétale souple, tandis que la menthe offre une fraîcheur immédiate. La cannelle complète la tasse d’une rondeur boisée et naturellement douce, créant un contraste original entre fraîcheur et chaleur.

Une tasse fraîche et épicée

À sec, le mélange dévoile un parfum franc de menthe verte, accompagné de cannelle douce et d’une légère nuance végétale.

À l’infusion, la liqueur devient jaune doré, brillante et limpide. L’attaque est fraîche et mentholée. Le cœur révèle la douceur végétale des thés verts et la chaleur des bâtons de cannelle. La finale s’étire sur une note de cannelle de Ceylan, légèrement miellée, accompagnée d’une fraîcheur persistante.

Vue : jaune doré, brillante et limpide

Nez : menthe verte, cannelle et végétal frais

Bouche : fluide, fraîche et chaleureuse

Finale : longue, douce et délicatement épicée

Features

Certification : Agriculture Biologique

Type : thé vert à la menthe et à la cannelle, sans arôme ajouté

Ingredients: thé vert China Chun Mee*, thé vert China Sencha*, bâtons de cannelle* (11 %), menthe verte* (11 %), cannelle de Ceylan*

*Issus de l’agriculture biologique

Format : feuille

Température de l’eau : 75 à 80 °C

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml

Couleur de la liqueur : jaune doré clair

Conseils de préparation

Pour une tasse légère où la menthe conserve toute sa fraîcheur, laissez infuser 2 minutes dans une eau à environ 75 °C.

Pour développer davantage la rondeur et les nuances boisées de la cannelle, prolongez l’infusion jusqu’à 3 minutes, sans dépasser 80 °C.

En version glacée, laissez infuser 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant environ 3 heures. Filtrez puis servez avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Ce thé vert contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou en début d’après midi.

L’univers de Cinnamint BIO

Cinnamint BIO repose sur une rencontre sensorielle entre deux ingrédients contrastés. La menthe verte apporte une fraîcheur claire et végétale, tandis que la cannelle diffuse une chaleur douce, boisée et légèrement sucrée.

Le Chun Mee donne à la tasse une structure vive et équilibrée. Le China Sencha complète cette base par une texture plus souple, permettant à la menthe et aux deux expressions de la cannelle de se déployer sans dominer le thé.

Accords gourmands

Cinnamint BIO accompagne parfaitement des pâtisseries aux amandes, une salade d’agrumes, des fruits confits, un biscuit à la cannelle ou un chocolat noir.

Cinnamint BIO : une rencontre harmonieuse entre fraîcheur mentholée, thé vert végétal et chaleur de la cannelle.

Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par le Citrus crew BIO.

Weight 100 g
Weight

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Quand

Matin, Midi, Soir

Origine

Assemblage fruité

Note

Cannelle chaude, Menthe douce, Végétal tendre

Nuances

Épicé doux, Harmonieux, Rafraîchissant, Réconfortant

Arriere plan

Chun Mee, Sencha, Thé vert de Chine

Note douce

Épices rondes, Fraîcheur équilibrée, Miel léger

Texture et sensations

Bouche fluide, Finale longue et apaisante, Liqueur dorée

Dosage

12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml

infusion

2' – 3'

Temperature

75–80°c

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