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Mistral bleu BIO

10,30 €
80,40 € /kg

Mistral bleu BIO associe le thé vert China Sencha à la myrtille sauvage, au romarin, à la citronnelle et au citron vert. Sa liqueur jaune pâle offre une attaque fruitée, un cœur végétal et résineux, puis une finale fraîche et légèrement zestée. Contient naturellement de la caféine. Dosage conseillé : 12 à 15 g/L, pendant 2 à 3 minutes à 75 ou 80 °C.
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Description
Further information

Original, aromatique et intensément fruité, Mistral bleu BIO associe la douceur de la myrtille sauvage à la fraîcheur résineuse du romarin sur une base végétale de thé vert China Sencha. La citronnelle et l’huile essentielle de citron vert apportent un éclat zesté, tandis que la mauve adoucit l’ensemble d’une légère nuance florale.

Une tasse fruitée et herbacée

À sec, le mélange dévoile un parfum de myrtille mûre, de romarin frais et de citron vert, accompagné d’une note végétale légère.

À l’infusion, la liqueur devient jaune pâle, brillante et limpide. L’attaque est douce et fruitée, dominée par la myrtille. Le cœur révèle progressivement le romarin et la citronnelle, soutenus par la fraîcheur du Sencha. La finale s’étire sur une note précise de citron vert, légèrement florale et persistante.

Vue : jaune pâle, brillante et limpide

Nez : myrtille mûre, romarin et citron vert

Bouche : fruitée, végétale et aromatique

Finale : fraîche, résineuse et légèrement zestée

Features

Certification : Agriculture Biologique

Type : thé vert naturellement aromatisé à la myrtille, au romarin et au citron vert

Ingredients: thé vert China Sencha*, lemongrass*, romarin* (5 %), arôme naturel de myrtille, myrtille sauvage* (2 %), mauve*, huile essentielle de citron vert*

*Issus de l’agriculture biologique

Format : feuille

Température de l’eau : 75 à 80 °C

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml

Couleur de la liqueur : jaune clair, brillante

Conseils de préparation

Pour une tasse légère où la myrtille conserve toute sa douceur, laissez infuser 2 minutes dans une eau à environ 75 °C.

Pour développer davantage le romarin, la citronnelle et la profondeur végétale du Sencha, prolongez l’infusion jusqu’à 3 minutes, sans dépasser 80 °C.

En version glacée, laissez infuser 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant environ 3 heures. Filtrez puis servez avec quelques myrtilles et un petit brin de romarin frais.

Ce thé vert contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou en début d’après midi.

L’univers de Mistral bleu BIO

Mistral bleu BIO fait dialoguer deux univers aromatiques contrastés. La myrtille sauvage évoque les sous bois et apporte une douceur fruitée profonde. Le romarin, plante emblématique des paysages méditerranéens, lui répond par une fraîcheur végétale, boisée et résineuse.

La citronnelle et le citron vert illuminent cette association d’une vivacité zestée. Le China Sencha relie harmonieusement le fruit et les herbes grâce à son profil végétal souple, tandis que la mauve ajoute une finition florale délicate.

Accords gourmands

Mistral bleu BIO accompagne parfaitement une tarte aux myrtilles, des biscuits au citron, un fromage frais, un financier aux amandes ou un dessert léger aux fruits rouges.

Mistral bleu BIO : une rencontre originale entre myrtille sauvage, romarin aromatique et fraîcheur du citron vert.

Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par la Vitalité verte BIO.

Weight 100 g
Weight

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Quand

Matin, Midi, Soir

Origine

Assemblage parfumé

Note

Citron vert, Myrtille, Romarin frais

Nuances

Aromatique, Fruité, Herbacé, Lumineux

Arriere plan

Citronnelle, Myrtille sauvage, Romarin, Thé vert Sencha

Note douce

Fruit rouge doux, Herbes aromatiques, Mellow végétal

Texture et sensations

Bouche fruitée, Finale fraîche et zestée, Liqueur claire

Dosage

12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml

infusion

2' – 3’

Temperature

75–80°c

Aromes

Citron vert, Myrtille

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