06 14 45 75 92 Lun - Ven 09:00 - 19:00 Nous contacter
Epices et mélanges BIO
Mélanges moulus à la commande
Certifié EcoCERT
FR-BIO-01
06 14 45 75 92
de 9h à 18h
Mon compte

Moulin Torino Crushgrind en chêne de 20cm

44,90 

Basé sur les principes des anciens moulins, le principe CrushGrind® a été développé pour être plus qu’un simple moulin à poivre et surtout créer le meilleur moulin disponible sur le marché. L’entreprise a développé LE mécanisme céramique original. Une révolution dans le monde des moulins à poivre traditionnels permettant aux consommateurs de moudre non seulement du poivre, mais aussi du sel et toutes sortes d’herbes séchées et d’épices.

Cette invention a rendu possible la libération des huiles essentielles et des arômes complexes des épices. Depuis plus de 25 ans Crushgrind® vise à inspirer les consommateurs et à leur offrir la meilleure expérience gastronomique.

En stock

SKU: CRUSHTORINO20 Categories: ,
Description
Informations complémentaires

Moulin à poivre, sel et épices le moulin Torino de Crushgrind® est en chêne.

Les grandes caractéristiques du moulin Torino Crushgrind®

En chêne massif donc, finition à l’huile, le moulin Torino Crushgrind est un objet aux lignes classiques, dignes des plus grands bistrots. Que vous vouliez moudre du poivre, du sel (humide ou non), des épices, baies, graines ou herbes, le système Crushgrind® vous le permet. Ce mécanisme unique au monde permet au moulin à l’instar des mortiers d’écraser et broyer dans la même action.

Un mécanisme tout en céramique qui ne rouille jamais, voilà une innovation qui vous permet d’obtenir une garantie de 25 ans (sur les pièces intérieures et le mécanisme).

Comment utiliser votre moulin Torino ?

L’avantage de ce moulin est que vous pouvez obtenir les mêmes moutures que nous proposons sur notre site pour la plupart de nos épices, fin, moyen/fin, grossier

Moulu finement si vous désirez une belle finition uniforme avec un beau poivre de Kampot sur une viande rouge ou bien un poivre blanc du Sri Lanka pour rehausser une crème citronnée.

Moulu/concassé grossièrement, façon mignonette, pour les inconditionnels du steak au poivre, les fidèles du poivre “pleine dent” venant exhaler toutes ses saveurs en bouche; mais aussi avec une belle baie rose de Bahia (fruit du schinus molle) sur une marmelade d’orange ou encore quelques herbes de Provence.

Moyen/fin pour une ciboulette ou un basilic en hiver.

Faire fonctionner et entretenir son moulin Torino Crushgrind®

Remplissage : par le haut en tirant tout simplement la partie supérieure ventousée

Finesse de la mouture : tourner la vis grise sous le moulin dans le sens des aiguilles d’une montre pour une mouture fine, l’inverse pour une mouture grossière.

Nettoyage : moudre un peu de gros sel, pour un nettoyage plus profond enlever la céramique par le dessous du moulin et utiliser un pinceau. Lavage extérieur à l’eau savonneuse, sans immersion ni lave-vaisselle, rincer et sécher avec un chiffon propre et sec. Une fois par mois vous pouvez appliquer un voile d’huile neutre ou de cire.

Poids 300 g
Dimensions 20 cm