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FAUX POIVRES

Les « faux » poivres sont des épices ou aromates portant le nom de poivre mais n’étant pas un « Piper » au sens botanique du terme. On peut trouver parmi ces faux poivres : le poivre des moines, le poivre de Sichuan ou de Tasmanie mais aussi le poivre de Guinée, appelé aussi la maniguette et l’incontournable baie de Sansho japonaise.

Baie de sansho japon Zanthoxylum piperitum kaboku zansho shichimi togarashi

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Baie de Sansho budo

26,90 €
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Baie de Selim kili, poivre de Guinée poivre du Sénégal piment noir de Guinée graines de Selim

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Baie de Selim

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Baie poivre Batak sumatra indonésie citronnelle arise

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Baie des Batak Bio (Andaliman Bio)

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Ganshu Afrique Cameroun poivre faux zanthoxylum plateau

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Baie Ganshu

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Ma Khaen nord laos faux poivre mandarine thé fumé

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Baie Ma Khaen

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Poivre sil-timur nepal citronnelle

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Baie Sil-Timur

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Poivre timut baie timur nepal

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Baies de Timur Bio du Népal poivre Timut

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Maceron Bio

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Maceron Bio torréfié (poivre des marais)

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Poivre des moines Bio

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Poivre de Chine Sechuan Sichuan sischuan 5 épices

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Poivre du Sichuan Bio (fagara)

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Poivre vert Sechuan Chine Sichuan 5 épices

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Poivre du Sichuan vert (fagara)

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