Honey Banana BIO

Douce, lumineuse et délicieusement gourmande, Honey Banana BIO est une tisane fruitée qui associe la tendresse de la banane mûre à la finesse florale de la camomille et à la fraîcheur citronnée de la citronnelle. Naturellement sans caféine, elle offre une tasse ronde et réconfortante, équilibrée par une agréable vivacité fruitée.

La citronnelle ouvre la dégustation avec une note fraîche et végétale. Son expression citronnée apporte de la légèreté et équilibre naturellement la gourmandise de la banane.

La camomille développe une douceur florale et légèrement herbacée. Elle donne à la tasse un caractère délicat et harmonieux, particulièrement agréable en fin de journée.

La banane, préparée avec de l’huile de noix de coco, du sucre de canne et du miel, constitue le cœur gourmand du mélange. Son parfum évoque un fruit bien mûr, tendre et légèrement confit. L’arôme naturel de banane renforce cette expression et prolonge sa persistance en bouche.

La datte complète cette rondeur par une saveur douce et veloutée. Le cynorrhodon et l’hibiscus apportent en contraste une légère acidité fruitée, qui rafraîchit l’ensemble et évite toute sensation trop sucrée.

Les fleurs de souci terminent la composition par une nuance florale discrète et une touche solaire.

Une tasse tendre et fruitée

À sec, le mélange dévoile un parfum de banane mûre, de camomille et de fruits légèrement acidulés. Après infusion, la liqueur prend une teinte dorée aux reflets rosés.

Attaque : citronnelle fraîche et douceur florale.

Cœur : banane mûre, datte moelleuse et nuance de miel.

Finale : légèrement acidulée, fruitée et délicatement florale.

Liqueur : dorée aux reflets rosés, brillante.

Caractéristiques

Certification : Agriculture Biologique

Type : tisane fruitée naturellement aromatisée à la banane

Ingrédients : citronnelle*, camomille*, datte (datte, farine de riz)*, banane (banane, huile de noix de coco, sucre de canne, miel)*, cynorrhodon*, hibiscus*, arôme naturel de banane, fleurs de souci*.
*Issu de l’agriculture biologique

Format : gros coupé

Température de l’eau : 100 °C

Temps d’infusion : 7 à 10 minutes

Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml

Caféine : naturellement sans caféine

Couleur de la liqueur : dorée aux reflets rosés

Conseils de préparation

Une infusion de 7 minutes privilégie la fraîcheur de la citronnelle et la délicatesse de la camomille. À 10 minutes, la banane, la datte et les notes fruitées deviennent plus généreuses.

Pour une dégustation froide, laissez infuser environ 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant 4 à 5 heures au réfrigérateur, puis filtrez. Servez nature ou avec quelques rondelles de banane fraîche au moment de la dégustation.

Naturellement sans caféine, Honey Banana BIO peut être savourée à tout moment de la journée, notamment après le repas ou durant une pause du soir.

L’univers de Honey Banana BIO

Cette création a été imaginée comme une parenthèse de douceur. La banane et la datte composent un cœur tendre et gourmand, éclairé par la citronnelle et délicatement nuancé par la camomille.

L’hibiscus et le cynorrhodon apportent juste assez de vivacité pour préserver une tasse équilibrée. Le résultat évoque un dessert fruité et léger, enveloppant sans être lourd.

Moments et accords

Idéale en fin d’après-midi, après le repas ou durant une soirée cocooning.

Elle accompagne agréablement des biscuits aux amandes, un cake à la banane, une brioche, un fromage blanc ou une salade de fruits exotiques.

Honey Banana BIO : une tisane tendre et gourmande, entre banane mûre, camomille délicate et fraîcheur citronnée.

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