Bergavane BIO

Solaire et réconfortante, Bergavane BIO est une infusion biologique où l’orange sanguine rencontre la douceur de la vanille, sur une base de verveine, camomille et fenouil. Les agrumes apportent éclat et fraîcheur, tandis que la datte adoucit la texture. Naturellement sans caféine, elle offre une tasse lumineuse, ronde et délicatement gourmande.

La datte apporte une sensation douce et moelleuse, accompagnée du fennel, dont les nuances aromatiques renforcent la rondeur du mélange.

La verveine et la camomille composent un cœur floral et végétal délicat. Les écorces de citron et d’orange apportent ensuite une expression zestée, prolongée par la verveine entière et la myrte citronnée.

L’arôme naturel d’orange sanguine donne au mélange son caractère fruité, tandis que l’extrait de vanille apporte une douceur plus enveloppante. L’huile essentielle de mandarine et l’arôme naturel de bergamote prolongent la fraîcheur des agrumes, avant une dernière touche de vanille.

Une tasse douce et lumineuse

À sec, Bergavane BIO évoque une marmelade d’agrumes adoucie par la vanille et des nuances florales. Après 7 à 10 minutes d’infusion à 100 °C, la liqueur devient dorée claire et très aromatique.

Attaque : fraîche et zestée, portée par l’orange sanguine et le citron.

Cœur : doux et végétal, entre verveine, camomille et fenouil.

Finale : ronde et persistante, marquée par la vanille, la mandarine et la bergamote.

Liqueur : dorée claire, brillante et limpide.

Features

Certification : Agriculture Biologique

Type : Infusion aromatisée naturellement aux agrumes et à la vanille

Ingredients: datte (datte, farine de riz), fennel*, verveine, camomille*, écorces de citron*, écorces d’orange*, verveine entière*, arôme naturel d’orange sanguine, myrte citronnée*, extrait de vanille*, huile essentielle de mandarine*, arôme naturel de bergamote, vanille*.

*Issus de l’agriculture biologique

Format : Gros coupé

Température de l’eau : 100 °C

Temps d’infusion : 7–10 minutes

Dosage recommandé : 12–15 g/L, soit environ 3–3,75 g pour 250 ml

Caféine : Naturellement sans caféine.

Conseils de préparation

À 7 minutes, les agrumes et les notes citronnées restent plus vives. En prolongeant jusqu’à 10 minutes, la datte, le fenouil et la vanille apportent davantage de rondeur et de douceur à la tasse.

Pour une préparation glacée, utilisez 5 g pour 250 ml et laissez infuser 2 à 3 heures au réfrigérateur. Servie fraîche, Bergavane BIO met particulièrement en valeur l’orange sanguine, la mandarine et la bergamote.

L’univers de Bergavane BIO

Bergavane BIO évoque une tasse solaire où les agrumes lumineux rencontrent une douceur vanillée plus enveloppante. Les notes florales et végétales apportent équilibre et finesse à cet ensemble gourmand.

Chaude, elle révèle davantage sa rondeur ; glacée, son caractère citronné et fruité devient plus vif.

Moments et accords

Naturellement sans caféine, Bergavane BIO peut être dégustée tout au long de la journée, y compris le soir.

Elle accompagne volontiers des sablés à l’orange, des madeleines, un riz au lait, une salade de fruits jaunes ou un cake aux agrumes.

Bergavane BIO : une infusion lumineuse où orange sanguine, agrumes et vanille composent une tasse douce, fraîche et délicatement gourmande.

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