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Guayusa Mojito BIO

12,80 €
99,80 € /kg

Guayusa Mojito BIO associe le caractère végétal de la guayusa à l’orange, à la menthe poivrée et à la menthe verte. La réglisse apporte une douceur ronde à sa liqueur ambrée et rafraîchissante. Contient naturellement de la caféine et se déguste de préférence le matin ou en début d’après-midi. Dosage conseillé : 14 à 17 g/L, pendant 5 minutes à 100 °C.

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Description
Further information

Énergisante, végétale et intensément rafraîchissante, Guayusa Mojito BIO associe le caractère de la guayusa à la fraîcheur de la menthe et à l’éclat fruité de l’orange. La racine de réglisse apporte une rondeur naturellement douce, créant une tasse vive, harmonieuse et particulièrement agréable en début de journée.

Originaire d’Amazonie, la guayusa forme la base de cette création. Son profil végétal, légèrement herbacé et souple, offre une belle structure à l’infusion. Naturellement riche en caféine, elle donne au mélange son caractère énergisant.

Les écorces d’orange apportent une fraîcheur zestée et une légère nuance amère. L’arôme naturel d’orange prolonge cette sensation avec une expression plus ronde et fruitée, donnant à la tasse une belle luminosité.

La menthe poivrée développe une fraîcheur franche et persistante. Plus douce et végétale, la menthe verte arrondit cette intensité et renforce l’esprit désaltérant du mélange. Leur association crée une finale mentholée longue, nette et équilibrée.

La racine de réglisse lie les différents ingrédients par une saveur naturellement douce. Elle assouplit le caractère végétal de la guayusa et équilibre la vivacité de l’orange et des menthes.

Une tasse fraîche et tonique

À sec, le mélange dévoile des notes de menthe fraîche, d’écorce d’orange et de réglisse. Après infusion, la liqueur prend une teinte ambrée claire, brillante et limpide.

Attaque : orange zestée et menthe vive.

Cœur : guayusa végétale et menthe verte plus douce.

Finale : fraîcheur mentholée et rondeur persistante de la réglisse.

Liqueur : ambrée claire, brillante et limpide.

Features

Certification : Agriculture Biologique

Type : infusion de guayusa naturellement aromatisée à l’orange et à la menthe

Ingredients: guayusa*, écorces d’orange*, racine de réglisse*, arôme naturel d’orange, menthe poivrée*, menthe verte*.
*Issu de l’agriculture biologique

Format : gros coupé

Température de l’eau : 100 °C

Temps d’infusion : 5 minutes

Dosage recommandé : 14 à 17 g/L, soit environ 3,5 à 4,25 g pour 250 ml

Caféine : contient naturellement de la caféine

Couleur de la liqueur : ambrée claire

Conseils de préparation

Une infusion de 5 minutes permet de préserver l’équilibre entre la guayusa, l’orange, les menthes et la réglisse.

Pour une dégustation glacée, laissez infuser environ 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant 3 à 4 heures au réfrigérateur, puis filtrez. Servez sur des glaçons avec une rondelle d’orange et quelques feuilles de menthe fraîche.

En raison de sa teneur naturelle en caféine, Guayusa Mojito BIO se déguste de préférence le matin ou en début d’après-midi. Les personnes sensibles à la caféine éviteront une consommation tardive.

Cette infusion contient également de la réglisse, dont la consommation excessive est déconseillée aux personnes souffrant d’hypertension.

L’univers de Guayusa Mojito BIO

Guayusa Mojito BIO propose une interprétation fraîche et contemporaine de la guayusa amazonienne. La menthe poivrée et la menthe verte donnent au mélange son caractère vivifiant, tandis que l’orange remplace le citron vert traditionnel par une note plus ronde et solaire.

La réglisse apporte une douceur naturelle qui harmonise la tasse sans masquer sa fraîcheur. Le résultat est une infusion expressive, fruitée et végétale, particulièrement agréable chaude comme glacée.

Moments et accords

Idéale au petit déjeuner, en matinée ou au début de l’après-midi.

Elle accompagne agréablement une salade d’agrumes, des fruits frais, un biscuit au chocolat noir ou une pâtisserie délicatement parfumée à la menthe.

Guayusa Mojito BIO : la fraîcheur des menthes, l’éclat de l’orange et le caractère végétal de la guayusa dans une tasse lumineuse.

Vous avez apprécié cette infusion ? Laissez vous tenter par Guayazur BIO.

Weight 100 g
Weight

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Quand

Matin, Midi, Soir

Origine

ASSEMBLAGE

Note

Herbacé, Mentholé doux, Zest d’orange

Nuances

Énergisant, Harmonieux, Rafraîchissant, Végétal

Arriere plan

Guayusa, Menthe, Orange

Note douce

Fraîcheur agrume, Légère sucrosité, Réglisse

Texture et sensations

Bouche fluide, Finale tonique et longue, Liqueur ambrée

Dosage

14-17 g/l, 3,5-4,25 g/250 ml

infusion

5’

Temperature

100°c

Aromes

Sans

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