Miss Violette BIO

Élégante et délicatement poudrée, Miss Violette BIO associe la profondeur maltée d’un thé noir Assam à la rondeur d’un thé noir d’Inde du Sud. L’arôme naturel de violette apporte une signature florale raffinée, tandis que la mauve adoucit la composition par une nuance végétale subtile.

La violette s’exprime avec finesse, sans masquer la structure du thé noir. Elle évoque les confiseries florales et les parfums délicats, pour une tasse classique, harmonieuse et intensément aromatique.

Une tasse florale et veloutée

À l’ouverture, le mélange dévoile un parfum de violette à la fois floral et légèrement poudré, posé sur un fond chaud de céréales maltées. La mauve complète le bouquet d’une note douce et discrète.

Après infusion, la liqueur prend une teinte ambrée profonde, limpide et brillante. L’attaque est ronde, portée par le caractère malté du thé noir. Le cœur révèle progressivement la violette, avec une expression élégante qui rappelle une confiserie fine sans devenir trop sucrée. La mauve assouplit la sensation en bouche, tandis que la finale reste longue, florale et délicatement chaleureuse.

Vue : liqueur ambrée profonde, limpide et brillante
Nez : violette, nuance poudrée et fond malté
Bouche : ronde et souple, avec un cœur floral élégant
Finale : longue, douce et persistante
Équilibre : thé noir structuré et violette raffinée

Features

Certification : Agriculture Biologique
Type : Thé noir naturellement aromatisé à la violette
Ingrédients : thé noir Assam*, thé noir d’Inde du Sud*, arôme naturel de violette, mauve*. *Issus de l’agriculture biologique
Format : Feuille
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
Dosage recommandé : 13 g/L, soit environ 3,25 g pour 250 ml
Couleur de liqueur : ambré profond et limpide
Caféine : naturellement présente

Conseils de préparation

Laissez infuser 3 minutes à 100 °C pour obtenir une tasse équilibrée où la violette conserve une expression légère et précise. Une infusion de 4 à 5 minutes renforcera le caractère malté du thé noir et donnera davantage de profondeur à la note florale.

Ce thé peut également se déguster légèrement refroidi. Une température plus douce mettra particulièrement en valeur la finesse poudrée de la violette.

Ce mélange contenant naturellement de la caféine, les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou au début de l’après midi.

L’univers de Miss Violette BIO

La violette occupe une place singulière dans les traditions européennes de la parfumerie et de la confiserie. Son parfum délicat évoque les bonbons floraux, les jardins ombragés et une élégance discrète.

Dans cette création, la structure maltée du thé noir donne de la profondeur à la violette sans l’alourdir. La mauve apporte une touche végétale douce et une présence visuelle raffinée. L’ensemble compose un thé intemporel, pensé pour les amateurs de parfums floraux fins et persistants.

Accords gourmands

Pâtisseries : madeleines, financiers ou biscuits au beurre
Chocolat : chocolat noir doux ou truffes au cacao
Desserts fruités : poire pochée, fruits rouges ou tarte aux myrtilles
Accords crémeux : panna cotta, riz au lait ou crème à la vanille

Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par le Lagon d’Or BIO.