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Pomélune BIO

6,40 €
50,00 € /kg

Pomélune BIO associe la pomme, la citronnelle et la menthe verte à la vivacité de l’hibiscus et des écorces d’orange. La stévia complète cette infusion avec une douceur naturelle. Fraîche, fruitée et sans théine, elle se déguste chaude ou glacée à tout moment de la journée.

Description
Further information

Fraîche et délicatement fruitée, Pomélune BIO associe la douceur de la pomme aux notes végétales de la lemongrass and menthe verte. L’hibiscus et les écorces d’orange complètent cette composition avec une touche acidulée et lumineuse.

La stévia apporte une douceur naturelle qui équilibre la vivacité des agrumes et la fraîcheur des plantes. Sans théine, cette infusion se déguste à tout moment de la journée et accompagne agréablement les soirées calmes.

Une infusion fraîche et naturellement douce

À l’ouverture, Pomélune BIO dévoile des parfums de pomme, de menthe fraîche et d’écorce d’orange, accompagnés d’une légère note citronnée.

Après infusion, sa liqueur prend une couleur jaune doré aux subtils reflets rosés. En bouche, la citronnelle et la menthe verte offrent une attaque fraîche et végétale. La pomme apporte ensuite une rondeur fruitée, tandis que l’hibiscus et l’orange réveillent la dégustation avec une pointe d’acidité.

La stévia adoucit la finale et laisse une sensation souple et harmonieuse, sans amertume marquée.

Caractéristiques de Pomélune BIO

Certification : Agriculture Biologique
Type : Infusion de plantes et de fruits non aromatisée
Ingrédients : pomme*, citronnelle*, menthe verte*, hibiscus*, écorces d’orange*, Stevia*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Format : Gros coupé
Dosage conseillé : 12 à 15 g par litre
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 7 à 10 minutes
Couleur de la liqueur : Jaune doré aux reflets rosés

Comment la préparer ?

Pour une tasse de 250 ml, comptez environ 3 à 3,75 g de mélange. Versez une eau à 100 °C et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes. Une infusion de 7 minutes préservera la fraîcheur de la citronnelle et de la menthe. En prolongeant jusqu’à 10 minutes, la pomme et l’orange développeront davantage leurs notes fruitées.

Pour une préparation glacée, laissez le mélange infuser pendant 2 à 3 heures au réfrigérateur. Filtrez, puis servez avec des glaçons et quelques tranches d’orange ou de pomme fraîche.

Avec quoi la déguster ?

Pomélune BIO accompagne agréablement des sablés au citron, des madeleines ou une compote de pomme et de poire. Son profil frais et fruité s’accorde également avec une salade légère ou des légumes vapeur.

Naturellement sans théine, elle peut être savourée le soir ou tout au long de la journée.

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Weight 100 g
Weight

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Quand

Soir

Origine

Tisane

Note

Herbes fraîches, Hibiscus, Pomme douce, Zeste d’orange

Nuances

Citronné doux, Floral discret, Fruité net, Mentholé léger

Arriere plan

Citronnelle, Menthe verte, Orange, Pomme

Note douce

Miel végétal, Stevia légère

Texture et sensations

Bouche souple, Finale moelleuse, Sensation apaisante

Dosage

12g pour 1 litre, 3g pour 250ml

infusion

7’ – 10'

Temperature

100°c

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