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Zeste d’Azur BIO associe un thé noir Assam d’Inde du Sud à des écorces d’orange et de citron. Sa liqueur ambrée offre une attaque vive, un cœur malté et une finale fraîche délicatement zestée. Délicieux chaud comme glacé, ce thé contient naturellement de la caféine. Dosage conseillé : 12 à 15 g/L, pendant 3 à 5 minutes à 100 °C.
Solaire, vif et rafraîchissant, Zeste d’Azur BIO associe la profondeur d’un thé noir Assam d’Inde du Sud à la fraîcheur lumineuse de l’orange et du citron. Les écorces d’agrumes donnent à la tasse un relief naturel et zesté, tandis que les fleurs de souci apportent une nuance florale discrète. Un thé fruité et équilibré, délicieux chaud comme glacé.
À sec, le mélange dévoile un parfum franc d’orange mûre et de citron frais, soutenu par les notes maltées du thé noir.
À l’infusion, la liqueur devient ambrée, brillante et limpide. L’attaque révèle une fraîcheur citronnée immédiate. Le cœur se fait plus ample et chaleureux grâce à l’Assam, puis la finale s’étire sur une agréable sensation d’écorces d’agrumes.
Vue : ambrée, brillante et limpide
Nez : orange fraîche, citron zesté et thé noir malté
Bouche : vive, structurée et équilibrée
Finale : fraîche, nette et légèrement zestée
Certification : Agriculture Biologique
Type : thé noir naturellement aromatisé à l’orange et au citron
Ingredients: thé noir Assam d’Inde du Sud*, écorces d’orange* (6 %), écorces de citron*, arôme naturel d’orange, fleurs de souci*, arôme naturel de citron
*Issus de l’agriculture biologique
Format : feuille
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml
Couleur de la liqueur : ambrée et limpide
Pour une tasse vive, fraîche et équilibrée, laissez infuser 3 minutes dans une eau à 100 °C.
Pour obtenir une infusion plus ample, maltée et intensément zestée, prolongez la préparation jusqu’à 5 minutes.
En version glacée, laissez infuser 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant environ 4 heures, puis filtrez et servez avec une rondelle d’orange ou quelques zestes de citron.
Ce thé noir contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou en début d’après midi.
Zeste d’Azur BIO revisite le grand classique du thé noir aux agrumes dans une composition simple et lumineuse. L’Assam apporte sa structure maltée et sa chaleur naturelle, tandis que les écorces d’orange offrent une douceur légèrement confite.
Le citron apporte davantage de vivacité et équilibre la rondeur de l’orange. Les arômes naturels prolongent l’expression des fruits, sans masquer le caractère du thé noir. Une création accessible et ensoleillée, pensée pour accompagner le quotidien en toute saison.
Zeste d’Azur BIO accompagne parfaitement un cake à l’orange, une tarte au citron, des madeleines, des biscuits aux amandes ou une salade de fruits frais.
Zeste d’Azur BIO : un thé noir solaire où la profondeur de l’Assam rencontre l’éclat des agrumes.
Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par le Veillée d’ambre BIO.
| Weight | 100 g |
|---|---|
| Weight | Boite 100g, Poche 1kg, Poche de 100g, Poche de 200g, Poche de 500g, Poche de 50g |
| Quand | Matin, Midi, Soir |
| Origine | Assemblage parfumé |
| Note | Citron, Orange |
| Nuances | Ensoleillé, Équilibré, Frais, Vif |
| Arriere plan | Assam |
| Note douce | Agrumes mûrs |
| Texture et sensations | Bouche structurée, Finale zestée, Liqueur ambrée |
| Dosage | 12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml |
| infusion | 3' – 5’ |
| Temperature | 100°c |
| Aromes | Citron, Orange |


