Infusion des riads BIO

Florale et lumineuse, Infusion des riads BIO évoque une promenade au crépuscule dans un jardin d’orangers. La fleur d’oranger guide la composition, entourée par la douceur fruitée de la pomme et la fraîcheur délicate de la verveine et de la mélisse. La camomille et les feuilles de mûre apportent de la rondeur, tandis que l’ylang ylang et la mandarine prolongent la dégustation par un sillage suave et élégant.

Naturellement sans caféine, cette infusion biologique offre une tasse douce et parfumée, idéale dans la journée comme en soirée.

Une tasse florale aux accents d’agrumes

À l’ouverture, le bouquet dévoile la fleur d’oranger, le zeste de mandarine, la camomille et les herbes citronnées. Après infusion, la liqueur devient jaune doré pâle, limpide et brillante.

L’attaque est florale et caressante, dominée par la fleur d’oranger. Le cœur révèle la douceur de la pomme et des feuilles de mûre, équilibrée par la fraîcheur végétale de la mélisse et de la verveine. L’ylang ylang apporte une nuance florale plus profonde, tandis que l’huile essentielle de mandarine signe une finale fruitée, zestée et persistante.

Caractéristiques

Certification : Agriculture Biologique
Type : infusion naturellement aromatisée à la fleur d’oranger
Ingrédients : pomme*, feuilles de mûre*, écorces d’orange*, camomille*, mélisse*, feuilles de bouleau*, verveine entière*, arôme naturel d’ylang ylang, fleurs d’oranger*, arôme naturel d’orange, fleurs de souci*, arôme naturel de fleur d’oranger, huile essentielle de mandarine*.
*Issu de l’agriculture biologique

Format : gros coupé
Couleur de la liqueur : jaune doré pâle et limpide
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 7 à 10 minutes
Dosage recommandé : 15 g/L, soit environ 3,75 g pour 250 ml

Conseils de préparation

Pour une tasse légère et aérienne, laissez infuser pendant sept minutes. Une infusion de huit à dix minutes développera davantage la rondeur de la pomme, de la camomille et des notes florales.

Pour une préparation glacée, utilisez environ 5 g pour 250 ml d’eau et laissez infuser deux à trois heures au réfrigérateur. Filtrez, puis servez avec des glaçons et un zeste de mandarine.

Une promenade dans les jardins d’Orient

Infusion des riads BIO s’inspire des patios marocains où se rencontrent orangers, fontaines et jardins parfumés. La fleur d’oranger constitue le fil conducteur de cette création, soutenue par la verveine, la mélisse et la camomille.

La pomme apporte une douceur familière, tandis que l’ylang ylang et la mandarine enrichissent l’ensemble d’une signature florale et fruitée plus contemporaine. La tasse reste harmonieuse, expressive et délicatement parfumée, sans amertume.

Accords gourmands

Ses notes florales accompagnent parfaitement des biscuits à la fleur d’oranger, des financiers aux amandes, une salade d’agrumes ou un fromage frais légèrement miellé. Elle se marie également avec une corne de gazelle ou une pâtisserie délicatement parfumée à l’amande.

Vous avez apprécié cette infusion ? Laissez-vous tenter par Jardin d’été BIO.