Lumière du matin BIO

Fraîche et lumineuse, Lumière du Matin BIO associe les notes citronnées de la lemongrass à la vivacité de la menthe verte. La pomme, l’ananas et le cynorrhodon composent un cœur fruité, équilibré par la légère acidité de l’hibiscus.

Les feuilles de mûre apportent une nuance végétale, tandis que les fleurs de souci et de bleuet illuminent le mélange. La stévia complète cette recette avec une douceur naturelle. Sans théine, cette infusion accompagne agréablement le réveil, mais peut aussi être savourée à tout moment de la journée.

Une infusion fraîche et fruitée

À l’ouverture, Lumière du Matin BIO dévoile des parfums de menthe, d’ananas et de pomme, accompagnés par la fraîcheur de la citronnelle.

Après infusion, sa liqueur prend une couleur rosée, claire et lumineuse. En bouche, la menthe verte et la citronnelle offrent une attaque fraîche et végétale. La pomme apporte ensuite de la douceur, tandis que l’ananas et le cynorrhodon donnent à la dégustation une dimension plus fruitée.

L’hibiscus ajoute une légère vivacité. Les fleurs de souci et de bleuet prolongent l’ensemble avec une touche délicatement florale. La finale reste douce, fraîche et agréablement persistante.

Caractéristiques de Lumière du Matin BIO

Certification : Agriculture Biologique
Type : Infusion de plantes, de fleurs et de fruits
Ingrédients : citronnelle, menthe verte, pomme, hibiscus, feuilles de mûre, cynorrhodon, ananas, stévia, fleurs de souci et fleurs de bleuet
Dosage conseillé : 12 à 15 g par litre
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 7 à 10 minutes
Couleur de la liqueur : Rosée et lumineuse

Comment la préparer ?

Pour une tasse de 250 ml, comptez environ 3 à 3,75 g de mélange. Versez une eau à 100 °C et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes. Une infusion courte préservera la fraîcheur de la menthe et de la citronnelle. En prolongeant la durée, les saveurs de pomme, d’ananas et d’hibiscus deviendront plus présentes.

Pour une préparation glacée, laissez le mélange infuser dans de l’eau froide pendant 2 à 3 heures au réfrigérateur. Filtrez, puis servez avec des glaçons et quelques morceaux d’ananas ou de pomme.

Avec quoi la déguster ?

Lumière du Matin BIO accompagne agréablement une salade de fruits, un sorbet ou un gâteau léger. Son profil végétal et fruité s’accorde également avec une salade fraîche, des légumes grillés ou un plat délicatement exotique.

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