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Soie de citron BIO

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Soie de citron BIO joue sur l’équilibre entre vivacité et délicatesse. Le citron apporte l’éclat, le gingembre une chaleur mesurée, tandis que l’association du Chun Mee et du Pai Mu Tan conserve une base élégante et légère.

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Description
Further information

Tonique et lumineux, Soie de citron BIO associe la fraîcheur du citron à la chaleur du gingembre sur une base élégante de thé vert Chun Mee et de thé blanc Pai Mu Tan. La citronnelle renforce son caractère frais et végétal, tandis que le thé blanc apporte davantage de douceur. Contient naturellement de la caféine.

Le thé vert China Chun Mee apporte une base végétale vive et structurée. Le thé blanc Pai Mu Tan l’accompagne avec une expression plus douce et délicate.

La citronnelle prolonge la fraîcheur de la tasse, tandis que le gingembre, présent à 9 %, apporte une chaleur aromatique progressive. L’arôme naturel de citron et les écorces de citron à 3 % donnent à l’ensemble son éclat zesté et lumineux.

Une tasse vive et citronnée

À sec, Soie de citron BIO dévoile des notes franches de citron et de gingembre sur un fond végétal délicat. Après 1 à 2 minutes d’infusion à 70–80 °C, la liqueur devient jaune doré clair, brillante et limpide.

Attaque : vive et citronnée.

Cœur : végétal et légèrement chaleureux, porté par le gingembre et les deux thés.

Finale : fraîche, douce et persistante, avec un retour délicatement zesté.

Liqueur : jaune clair à jaune doré pâle, limpide et brillante.

Features

Certification : Agriculture Biologique

Type : Thé vert et thé blanc aromatisés naturellement au citron

Ingredients: thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*, citronnelle*, gingembre* (9%), arôme naturel de citron, écorces de citron* (3%).

*Issus de l’agriculture biologique

Format : Feuille

Température de l’eau : 70–80 °C

Temps d’infusion : 1–2 minutes

Dosage recommandé : 12–15 g/L, soit environ 3–3,75 g pour 250 ml

Caféine : Contient naturellement de la caféine.

Conseils de préparation

À 1 minute, la tasse reste légère et met davantage en avant la fraîcheur végétale et citronnée. À 2 minutes, le gingembre gagne en présence et l’ensemble devient plus rond, tout en conservant son caractère vif.

Pour une préparation glacée, utilisez 5 g pour 250 ml et laissez infuser 3 heures au réfrigérateur. Servi bien frais, Soie de citron BIO révèle une expression particulièrement nette du citron et de la citronnelle.

L’univers de Soie de citron BIO

Soie de citron BIO joue sur l’équilibre entre vivacité et délicatesse. Le citron apporte l’éclat, le gingembre une chaleur mesurée, tandis que l’association du Chun Mee et du Pai Mu Tan conserve une base élégante et légère.

Sa fraîcheur en fait un thé agréable lorsque l’on recherche une tasse lumineuse et dynamique.

Moments et accords

Contenant naturellement de la caféine, Soie de citron BIO s’apprécie particulièrement le matin, en fin de matinée ou au début de l’après-midi.

Il accompagne volontiers une tarte au citron, une salade de fruits, des biscuits sablés ou des plats asiatiques doux.

Soie de citron BIO : un thé vert et blanc lumineux où le citron vif rencontre la chaleur délicate du gingembre.

Vous avez apprécié ce thé ? Laissez-vous tenter par le Rose ivoire BIO ou le Tatin BIO

Weight 100 g
Weight

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Quand

Matin, Midi, Soir

Origine

Assemblage parfumé

Note

Citron, Citronnelle, Gingembre doux

Nuances

Équilibré, Léger, Tonique, Vif

Arriere plan

Chun Mee, Pai Mu Tan, Thé blanc, Thé vert de Chine

Note douce

Floral tendre, Herbe fraîche, Miel léger

Texture et sensations

Bouche fluide, Finale citronnée et douce, Liqueur claire

Dosage

12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml

infusion

1,5' – 3'

Temperature

70–80°c

Aromes

Citron

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