Nacre Royale BIO

Délicat, floral et profondément élégant, Nacre Royale BIO réunit plusieurs thés de Chine autour du jasmin et de la rose. Le China Sencha apporte une fraîcheur végétale légère, tandis que le China Jasmin, les Dragon Pearls et le Jasmin Silverneedle construisent une floralité ample et persistante. La pêche, le sureau et la vanille complètent cette composition d’une douceur fruitée et veloutée.

Une tasse florale et soyeuse

À sec, le mélange dévoile un parfum de jasmin frais et de rose, accompagné d’une touche de pêche et de vanille.

À l’infusion, la liqueur devient jaune pâle, brillante et limpide. L’attaque est douce et végétale. Le cœur révèle la richesse du jasmin, la finesse poudrée de la rose et la douceur florale du sureau. La finale s’étire sur une nuance de pêche et de vanille, longue et soyeuse.

Vue : jaune pâle, brillante et limpide

Nez : jasmin frais, rose poudrée et fleurs de sureau

Bouche : douce, florale et délicatement fruitée

Finale : longue, soyeuse et subtilement vanillée

Caractéristiques

Certification : Agriculture Biologique

Type : assemblage de thés de Chine aux fleurs et aux fruits, sans arôme ajouté

Ingrédients : thé vert China Sencha*, thé vert China Jasmin* (31 %), fleurs de sureau*, pétales de rose* (3 %), pêche*, China Jasmin Dragon Pearls* (2 %), China Jasmin Silverneedle*, vanille*

*Issus de l’agriculture biologique

Format : feuille et perles roulées

Température de l’eau : 75 à 80 °C

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml

Couleur de la liqueur : jaune pâle, limpide

Conseils de préparation

Pour une tasse fraîche où le jasmin et le Sencha conservent toute leur légèreté, laissez infuser 2 minutes dans une eau à environ 75 °C.

Pour développer davantage la rose, le sureau et la rondeur de la vanille, prolongez l’infusion jusqu’à 3 minutes, sans dépasser 80 °C.

En version glacée, laissez infuser 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant environ 3 heures. Filtrez puis servez bien frais afin de préserver la finesse florale du mélange.

Cet assemblage contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou en début d’après midi.

L’univers de Nacre Royale BIO

Nacre Royale BIO fait dialoguer deux fleurs emblématiques de l’univers aromatique. Le jasmin offre une floralité fraîche, lumineuse et persistante, tandis que la rose apporte une expression plus douce et poudrée.

Les différents thés de Chine donnent de la profondeur à cette rencontre. Les fleurs de sureau ajoutent une nuance légèrement miellée, la pêche une touche fruitée discrète et la vanille une finale plus ronde. Cette composition repose uniquement sur les ingrédients mentionnés, sans arôme ajouté.

Accords gourmands

Nacre Royale BIO accompagne parfaitement des fruits blancs, un macaron à la rose, un financier aux amandes, un dessert à la pêche, un riz au lait ou une pâtisserie légère à la vanille.

Nacre Royale BIO : une composition florale précieuse entre jasmin lumineux, rose poudrée et douceur fruitée.

Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par le Nectar d’Or BIO.