Secret de garrigue BIO

Avec Secret de garrigue BIO, la dégustation prend des accents méditerranéens. Le romarin, le thym et les feuilles d’olivier composent un cœur végétal évocateur des paysages du Sud. La citronnelle et la verveine apportent une fraîcheur citronnée, tandis que la lavande dépose une délicate nuance florale.

Les notes de citron, de citron vert et de pamplemousse illuminent l’ensemble. Les bâtons de cannelle et la cannelle de Ceylan complètent la recette avec une chaleur douce. Une infusion aromatique et sans théine, aussi agréable chaude que glacée.

Une promenade aromatique dans la garrigue

À l’ouverture, Secret de garrigue BIO dévoile des parfums de romarin, de thym et de lavande, accompagnés de notes fraîches d’agrumes.

Après infusion, sa liqueur prend une couleur jaune clair aux subtils reflets verts. En bouche, la citronnelle, l’arôme naturel de citron et l’huile essentielle de citron vert offrent une attaque vive et fraîche. Le romarin, le thym, la verveine et les feuilles d’olivier développent ensuite un caractère végétal généreux.

La cannelle de Ceylan adoucit l’ensemble avec une touche épicée, tandis que la lavande et les notes de pamplemousse prolongent la finale avec élégance. La dégustation reste fraîche, équilibrée et sans amertume marquée.

Caractéristiques de Secret de garrigue BIO

Certification : Agriculture Biologique
Type : Infusion aromatique de plantes et d’épices
Saveurs dominantes : Romarin, thym et citron
Ingrédients : citronnelle*, bâtons de cannelle*, romarin*, cannelle de Ceylan*, verveine entière*, thym*, feuilles d’olivier*, arôme naturel de citron, lavande*, huile essentielle de citron vert*, arôme naturel de pamplemousse.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Format : Gros coupé
Dosage conseillé : 15 à 20 g par litre
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 5 à 10 minutes
Couleur de la liqueur : Jaune clair aux reflets verts

Comment la préparer ?

Pour une tasse de 250 ml, comptez environ 3,75 à 5 g de mélange. Versez une eau à 100 °C et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes. Une infusion de 5 à 7 minutes préservera la fraîcheur des agrumes et la finesse de la lavande. En prolongeant jusqu’à 10 minutes, le romarin, le thym et la cannelle s’exprimeront davantage.

Pour une préparation glacée, laissez infuser environ 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant 3 à 4 heures au réfrigérateur. Filtrez, puis servez avec des glaçons, une rondelle de citron et un brin de romarin.

Avec quoi la déguster ?

Son profil méditerranéen accompagne agréablement des sablés citron-romarin, une tarte au citron ou un cake à l’huile d’olive. Il s’accorde également avec des légumes rôtis, un poisson grillé ou un fromage de chèvre frais.

Vous avez apprécié cette infusion ? Découvrez également Saphir noir BIO.