Mambo Mango BIO

Fruité, lumineux et rafraîchissant, Mambo Mango BIO associe la douceur exotique de la mangue à la vivacité du citron sur une base végétale de thé vert China Sencha. La menthe verte et la citronnelle apportent une fraîcheur immédiate, tandis que les fleurs de souci illuminent la composition d’une nuance dorée.

Une tasse fraîche et exotique

À sec, le mélange dévoile un parfum de mangue mûre, de citron frais et de menthe verte, accompagné d’une légère note végétale.

À l’infusion, la liqueur devient jaune clair, brillante et limpide. L’attaque est vive, portée par le citron et la menthe. Le cœur révèle progressivement la mangue et la citronnelle, puis la finale s’étire sur une fraîcheur fruitée et délicatement zestée.

Vue : jaune clair, brillante et limpide

Nez : mangue mûre, citron et menthe verte

Bouche : fruitée, végétale et rafraîchissante

Finale : exotique, fraîche et légèrement zestée

Caractéristiques

Certification : Agriculture Biologique

Type : thé vert naturellement aromatisé à la mangue et au citron

Ingrédients : thé vert China Sencha*, menthe verte*, citronnelle*, écorces de citron* (4 %), arôme naturel de mangue, fleurs de souci*, arôme naturel de citron, mangue* (1 %)

*Issus de l’agriculture biologique

Format : feuille

Température de l’eau : 70 à 80 °C

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Dosage recommandé : 12 à 15 g/L, soit environ 3 à 3,75 g pour 250 ml

Couleur de la liqueur : jaune clair, limpide

Conseils de préparation

Pour une tasse vive où dominent le citron et la menthe, laissez infuser 2 minutes dans une eau à environ 75 °C.

Pour développer davantage la mangue et la rondeur végétale du Sencha, prolongez l’infusion jusqu’à 3 minutes, sans dépasser 80 °C.

En version glacée, laissez infuser 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant 3 à 4 heures. Filtrez puis servez avec quelques morceaux de mangue et une feuille de menthe fraîche.

Ce thé vert contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles privilégieront une dégustation le matin ou en début d’après midi.

L’univers de Mambo Mango BIO

Mambo Mango BIO revisite l’univers des thés verts tropicaux dans une composition fraîche et accessible. La mangue apporte une douceur ronde et juteuse, tandis que le citron et la citronnelle donnent de l’éclat à la tasse.

La menthe verte prolonge cette fraîcheur par une nuance herbacée légère. Le China Sencha relie harmonieusement les fruits et les plantes grâce à son profil végétal souple, tandis que les fleurs de souci ajoutent une touche solaire au mélange.

Accords gourmands

Mambo Mango BIO accompagne parfaitement une salade de fruits, un sorbet au citron, un dessert à la mangue, un biscuit léger ou une pâtisserie à la noix de coco.

Mambo Mango BIO : un thé vert exotique où la mangue tendre rencontre la fraîcheur du citron et de la menthe.

Vous avez apprécié ce thé ? Laissez vous tenter par le Mirage d’Or BIO.