06 14 45 75 92 Lun - Ven 09:00 - 12:00 Nous contacter

Epices et fruits secs BIO

Mélanges moulus à la commande

Certifié EcoCERT

FR-BIO-01

06 14 45 75 92

de 9h à 18h
Mon compte

Ail des ours Bio

A partir de 4,90 

L’ail des ours Bio appelé également ail sauvage, ail des bois ou ail des blaireaux aux Pays-Bas selon la légende qui dit qu’au sortir de l’hibernation ces animaux en consommeraient pour se purger. Certifié FR-BIO-01 notre ail des ours Bio est de grande qualité, vous pourrez ainsi l’utiliser dans vos salades ou comme assaisonnement au quotidien en replacement du sel.

Effacer
Référence : AILDESOURS Categories: ,
Description
Informations complémentaires

Plante herbacées d’une trentaine de centimètre de la famille des amaryllidaceae, l’ail des ours Bio en feuille coupée s’utilise en tisane ou en assaisonnement. 1 cuillère à soupe 5 minutes en infusion dans une tasse pour bénéficier de ses propriétés antiseptique. En alimentation l’ail des ours Bio permet de donner du goût à vos plats et salades et permet d’éviter le sel.

Nom commun : Ail des ours
Nom botanique : Allium ursinum L.
Famille botanique : Amaryllidaceae
Partie utilisée : Feuille
Origine : France et Croatie
Epoque de récolte : Printemps
Technique de récolte : Manuelle
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Sauvage
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01

Conditions de conservation :
A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité

Forme : coupée, feuilles fines et froisées en fragments de taille hétérogène
Granulométrie, taille : ND
Couleur : Vert sombre, tiges vert pâle
Odeur : Caractéristique, rappelle l’oignon frit
Saveur : Douce d’échalote, non piquant

2 tasses par jour

INFORMATIONS LÉGALES :

Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.

– Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
– Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
– Tenir hors de portée des enfants, à l’abri de la lumière.

 

PoidsND
Continent

Europe

Couleur

Vert-foncé

DLUO

01/04/2021

Poids

, ,