Coulis d’abricot BIO

Rond, suave et ensoleillé, Coulis d’abricot BIO marie la douceur veloutée de l’abricot mûr à la fraîcheur légèrement acidulée de la framboise. Naturellement sans caféine, ce rooibos gourmand offre une tasse chaleureuse, fruitée et lumineuse.

Le rooibos naturel apporte une texture souple aux nuances légèrement boisées et miellées. Le Honeybush prolonge cette rondeur par une douceur florale délicate.

L’abricot (6 %) domine la composition avec une expression charnue et juteuse, soutenue par un arôme naturel. La framboise apporte du contraste, tandis que l’hibiscus renforce la fraîcheur et colore délicatement la liqueur. La Stevia accentue la sensation de douceur et les fleurs de souci embellissent le mélange d’une touche solaire.

Une tasse veloutée et fruitée

Attaque : abricot mûr, doux et généreux.

Cœur : rooibos miellé et framboise légèrement acidulée.

Finale : fraîche, fruitée et délicatement florale.

Liqueur : orangée aux reflets rouges, lumineuse.

Caractéristiques

Certification : Agriculture Biologique

Type : rooibos et Honeybush aromatisés naturellement à l’abricot et à la framboise

Ingrédients : rooibos naturel*, Honeybush*, abricot* (6 %), arôme naturel d’abricot, Stevia*, framboise*, hibiscus*, fleurs de souci*, arôme naturel de framboise.
*Issus de l’agriculture biologique

Format : gros coupé

Température de l’eau : 100 °C

Temps d’infusion : 7 à 10 minutes

Dosage recommandé : 15 à 20 g/L, soit environ 3,75 à 5 g pour 250 ml

Caféine : naturellement sans caféine

Conseils de préparation

Infusez 7 minutes pour une tasse légère et fruitée ou jusqu’à 10 minutes pour accentuer la rondeur du rooibos et la gourmandise de l’abricot.

Pour une dégustation glacée, laissez infuser 3,75 à 5 g dans 250 ml d’eau froide pendant 4 à 5 heures au réfrigérateur, puis filtrez. Servez avec quelques morceaux d’abricot frais.

L’univers de Coulis d’abricot BIO

Cette création évoque les desserts estivaux dans lesquels l’abricot mûr rencontre la vivacité des fruits rouges. Le rooibos et le Honeybush composent une base douce et enveloppante, tandis que la framboise et l’hibiscus apportent une finale plus fraîche.

Moments et accords

Idéale en soirée, après le repas ou lors d’une pause gourmande, elle accompagne un gâteau moelleux, une panna cotta, une tarte à l’abricot ou des biscuits sablés.

Coulis d’abricot BIO : une infusion veloutée et lumineuse, entre abricot généreux et framboise délicatement acidulée.

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