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Persil sec conservant toutes ses propriétés organoleptiques pour assaisonner vos salades, vinaigrettes et plats en sauce. Sous la main toute l’année sans déperdition de goût, en mélange avec la ciboulette.
Nom commun : Persil
Nom botanique : Petroselinum crispum
Famille botanique : Apiaceae
Partie utilisée : Feuilles
Origine : Pays-Bas, France, Egypte, Inde, Allemagne, Autriche
Epoque de récolte : Printemps, été
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01
Conditions de conservation : A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité
Forme : Coupée
Aspect : Fragments de feuille
Granulométrie, taille : 2-4 mm
Couleur : Vert foncé
Odeur : Faible
Saveur : Caractéristique, aromatique
Poids | 50 g |
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Poids | 30g en boite, 30g en poche, 100g en poche, 200g en poche, 500g en poche |
Nomenclature botanique | Petroselinum crispum (Mill.) F |
DLUO | |
Continent-Pays | Europe |