Salade de fruits Bio

Rien de tel que des épices bio pour relever le goût d’une salade de fruits. Le mélange doit être composé avec beaucoup d’attention sous faute de voir se transformer votre composition en symphonie pour anis étoilé majeure. Notre assemblage est constitué de citronnelle et de zestes de citron vert (les deux sont de formidables exhausteurs de goût), d’orange douce pour la vitalité et la rondeur, du gingembre pour son côté chaud et légèrement piquant (piquant que vous ne sentirez pas dans votre salade de fruits), du sureau et de la pomme pour aciduler le tout. Moins de dix pour cent de sucre roux complet bio et le mélange est prêt.

Utilisez une cuillère à soupe de mélange pour une salade de fruits pour 4 à 6 personnes, n’oubliez pas d’ajouter le jus d’un demi citron.