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Sel de terre du désert ouest egyptien, le désert lybique, dit le désert blanc, à quelques kilomètres de l’oasis de Farafra.
Sel de terre du désert ouest égyptien, le désert libyque, dit le désert blanc, à quelques kilomètres de l’oasis de Farafra sur le chemin de Baharya. Ce sel vieux de plusieurs millions d’années se cache sous le sable du désert et forme des veines de quelques mètres. Il se présente sous forme de paillettes longues, comme des cheveux cristallins, il est très aérien et ressemble à des cristaux de neige.
EN CUISINE : Un must pour les légumes rôtis
Poids | 50 g |
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Poids | 100g en poche, 250g en poche, 500g en poche, 1000g en poche, 50g en poche |
Nomenclature botanique | Sels du monde |
DLUO | |
Continent-Pays | Afrique |