Miel de Montagne

Miel de fleurs sauvages de montagne venant des alpes du sud de la France et plus précisément de la région d’Anot dans les Alpes de Haute Provence à la frontière avec les Alpes-Maritimes. Aucune exploitation agricole conventionnelle dans les 30km à la ronde permet d’obtenir un miel d’une qualité exceptionnelle, certes sans label Bio, mais dans un environnement mellifère intact, vierge de toutes pollutions agricoles.

Jean et Jean-François sont deux jeunes retraités passionnés depuis toujours par l’apiculture et c’est donc pour leur et notre plus grand plaisir qu’ils s’adonnent à leur passion depuis maintenant des années. A la triangulation du Fugeret, Saint Benoit et Daluis on découvre le terrain de jeu de leurs abeilles; bourrache, lavande, romarin, menthe, coquelicot ou sauge des près sont les quelques plantes parmi des dizaines d’autres qui permettent l’élaboration du nectar.