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Sel de rivière très doux, récolté à la main dans les eaux du bassin de Murray Darling, où se jettent le Murray River et le Darling River.
Les flocons de sel Murray River Gourmet sont fabriqués à partir de saumures minéralisées par d’anciens aquifères salins du bassin de Murray Darling. L’étonnante teinte rose pâle des flocons de sel provient des saumures particulièrement riches en magnésium, en calcium et, dans une moindre mesure, en potassium et en iode. Les flocons de sel Murray River sont très doux et fragiles et apportent une texture incomparable aux plats.
EN CUISINE : Flocons de sel de finition
Poids | 50 g |
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Poids | 50g en poche, 100g en poche, 250g en poche, 500g en poche, 1000g en poche |
Nomenclature botanique | Sels du monde |
DLUO | 01/12/2022 |
Continent-Pays | Océanie |