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Fève Tonka Bio

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Graine noire assez large la fève tonka provient du teck brésilien. Epice de l’Amérique du Sud la fève Tonka Bio est de plus en plus utilisée dans la gastronomie et notamment en pâtisserie où elle se mêle à merveille avec le chocolat mais aussi avec les crèmes.

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Référence : FEVTONKA Categories: ,
Informations complémentaires
Poids45 g
Continent

Amérique du Sud

Couleur

Brun-foncé

DLUO

01/04/2021

Nomenclature botanique

Dipteryx odorata

Poids

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