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Cet hydrolat, connu également sous le nom d’eau de rose, possède des propriétés astringentes et tonifiantes qui en font un élément indispensable dans la prévention et le combat contre les manifestations du vieillissement de la peau. Lorsqu’il est intégré à vos mélanges, il agit en tant que purifiant, procurant une sensation de fraîcheur tout en apportant douceur à la peau. C’est spécialement recommandé pour les types de peau sensibles et délicats.
Au-delà du côté esthétique, l’eau de rose s’utilise en pâtisserie et vous permet d’aromatiser salades et autres crèmes. Vous pouvez la tester en mouillage avec les fruits secs et notamment les amandes.
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Délicate, raffinée et intensément parfumée, l’eau florale de rose bio est un véritable incontournable pour les amateurs de saveurs florales. Obtenue à partir des pétales de rose, elle apporte une touche élégante aux préparations culinaires et permet de sublimer aussi bien les desserts que certaines boissons.
Chez Place des Épices, cette eau de rose biologique séduit par la finesse de son parfum et sa grande polyvalence. Quelques gouttes suffisent pour transformer une recette et lui offrir une dimension florale particulièrement agréable.
Cette eau florale est élaborée à partir des pétales de Rosa damascena, une rose réputée pour la richesse de son parfum.
Les fleurs sont récoltées manuellement entre les mois de mai et juin, période où elles développent pleinement leurs qualités aromatiques. Cette récolte attentive permet de préserver toute la finesse des pétales destinés à la production de l’eau florale.
Cette référence est certifiée agriculture biologique.
Nom commun : Eau de rose
Nom botanique : Rosa damascena
Famille botanique : Rosacées
Partie utilisée : Pétales
La rose de Damas est particulièrement appréciée pour son parfum floral exceptionnel. Ses pétales sont traditionnellement utilisés pour obtenir des préparations aromatiques délicates et élégantes.
L’eau florale de rose bio se présente sous la forme d’un liquide clair et incolore.
Sa fabrication repose sur un équilibre remarquable : la production d’un litre d’hydrolat nécessite un kilogramme de pétales de rose, selon un rapport de 1 pour 1.
Son parfum est floral, frais, délicat et légèrement envoûtant. En bouche, elle offre une sensation revigorante accompagnée de notes florales raffinées qui apportent douceur et élégance aux préparations.
La rose occupe depuis longtemps une place privilégiée dans les traditions culinaires de nombreuses régions du monde. Son parfum unique lui a permis de traverser les époques et de séduire aussi bien les pâtissiers que les amateurs de boissons parfumées.
Aujourd’hui encore, l’eau de rose reste un ingrédient apprécié pour sa capacité à apporter une touche raffinée à des recettes simples comme à des créations plus élaborées.
L’eau florale de rose bio est idéale pour les personnes qui recherchent un ingrédient naturel capable d’apporter élégance et originalité à leurs préparations.
Sa certification biologique garantit une sélection rigoureuse des matières premières, tandis que son utilisation simple permet d’enrichir facilement de nombreuses recettes.
Chez Place des Épices, nous privilégions des produits authentiques et de qualité afin de permettre aux passionnés de cuisine de découvrir des saveurs uniques.
Les amateurs d’achat d’épices en ligne bio apprécient particulièrement cette référence pour son parfum délicat et ses nombreuses possibilités d’utilisation.
L’eau florale de rose bio est très appréciée dans les desserts. Elle parfume délicatement les pâtisseries orientales, les crèmes, les flans, les riz au lait, les biscuits, les madeleines ou encore les salades de fruits.
Elle accompagne également très bien les préparations à base d’amandes, de pistaches ou de miel. Son parfum floral s’intègre naturellement dans les recettes traditionnelles comme dans les créations plus modernes.
Quelques gouttes peuvent aussi être ajoutées à une boisson fraîche, à un thé ou à une infusion afin d’apporter une note élégante et parfumée.
Pour enrichir vos recettes, elle s’associe harmonieusement à la cardamome, à la cannelle, à la vanille, à la fleur d’oranger ou encore à l’hibiscus. Ces associations permettent de créer des accords aromatiques particulièrement raffinés.
Les personnes qui souhaitent acheter des épices et des ingrédients aromatiques originaux trouvent dans cette eau florale un allié précieux pour personnaliser leurs créations culinaires.
L’eau florale de rose bio permet de parfumer facilement une multitude de préparations sans complexifier la cuisine.
Grâce à son format pratique, elle s’utilise en petite quantité et offre immédiatement une touche florale délicate aux desserts, boissons et recettes gourmandes.
Pour les amateurs d’épices bio et d’ingrédients raffinés, elle constitue une référence facile à intégrer dans les habitudes culinaires du quotidien.
Les passionnés d’achat d’épices ainsi que ceux qui souhaitent acheter des épices bio apprécient particulièrement sa simplicité d’utilisation et son élégance naturelle.
Afin de préserver toutes ses qualités aromatiques, il est vivement recommandé de conserver l’eau florale de rose bio au réfrigérateur après ouverture.
Pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son parfum délicat, il est conseillé de l’utiliser dans les six mois suivant son ouverture.
L’eau florale de rose bio est un ingrédient incontournable pour apporter finesse, fraîcheur et élégance à de nombreuses recettes. Élaborée à partir de pétales de Rosa damascena récoltés à la main et certifiée agriculture biologique, elle séduit par son parfum délicat et sa grande polyvalence.
Chez Place des Épices, cette référence trouve naturellement sa place dans une boutique d’épices dédiée aux amateurs de saveurs authentiques. Que vous souhaitiez parfumer des desserts, des boissons ou des créations gourmandes, cette eau de rose bio apportera une touche florale raffinée à toutes vos recettes.
| Poids | 200 g |
|---|---|
| DLUO | DDM de 1 an à la date de l'achat |
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