Le Masala chaï, ou «thé épicé», est réputé pour son abondance d’épices réconfortantes. Il existe de nombreuses variations d’épices chaï selon les régions, les traditions familiales et les préférences individuelles. Voici un guide des épices Masala chai utilisées en Inde et ailleurs. Principales épices bio du Masala chaï Ces épices sont présentes dans quasi toutes les versions de Masala chaï : La vraie cannelle La cannelle est riche, très légèrement piquante et tannique c’est une grande base pour la plupart...Continue Reading