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Breadcake pour sportif

Entre pains et gâteaux, les breadcakes sont rapides à faire et conviennent parfaitement aux végétariens car ils peuvent se réaliser sans gluten ni lactose. 100% végétal donc, pour un produit super sain, énergétique et équilibré.

breadcake endurance cookie gingembre canneberge
Breadcake pour sportif
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Le matin avant d'aller faire sa sortie course, vélo ou natation, l'après-midi pour casser une petite faim ce breadcake délicieux est fait pour vous amis sportifs.
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Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson
8personnes 15minutes 50minutes
Portions Temps de Préparation
8personnes 15minutes
Temps de Cuisson
50minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Ingrédients
Portions: personnes
Unités:
Instructions
  1. Préchauffez le four à 170.
  2. Concassez les amandes et les noisettes, émincez grossièrement les lamelles de coco.
  3. Prendre les 30g d'amandes (ou l'amande moulue) et la moudre avec le gingembre, le poivre et les écorces de citron.
  4. Tamisez la levure et la farine et mélangez le tout avec les ingrédients sans oubliez le sel.
  5. Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
  6. Enfournez et laissez cuire 50 minutes.
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